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    湖北快三必定出: [好吃的] 下面这种方法是土豆最好吃的一种做法,以后别只想着炒土豆丝了

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    发表于 2018-11-12 15:25:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    和米饭一样,土豆也是一种主食,只是在很多人看来,土豆似乎入菜的情况比较多,米饭才是正儿八经的主食,当然,这么说也是有道理的,毕竟土豆很多时候确实是做菜比较多的,不过说到用土豆做菜,很多人首先想到的应该就是土豆丝吧,但是学会了下面的方法之后,大家以后别只想着炒土豆丝了。



    首先,我们需要将买回家的土豆清洗一下,土豆都是从地理挖出来的,所以会比较脏一点,首先,我们需要将土豆清洗干净,然后削皮,然后再切成一块一块的,这个相对来说比较简单,不用想土豆丝一样,非要切成丝状的。



    切好土豆之后,我们需要先将它们用清水冲洗一下,这样可以让它们表面的淀粉被全部清洗掉,然后放在镂空的容器里面沥水,接下来,我们准备好了一个小盘子,然后舀出一些豆瓣酱在里面。



    之后就是热锅烧油了,在炒锅里面加上一些油,然后烧热,烧热之后就将我们准备好的土豆直接放进去,之后就可以开始炸了,土豆一般来说炸过的比较好吃,等到土豆炸好了之后,我们直接将它舀出来放在一边。


    最后一步就是将锅里的油倒出一些,然后剩下底油,直接在里面加上豆瓣酱开始翻炒,炒好了之后再次加入清水,生抽,老抽等佐料,之后,再次将土豆放进去翻炒,超好了之后就可以直接起锅来吃了。

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